管理栄養士からのお便り　5月号

　新学期がスタートし1ヶ月が経ちました。今年も、沢山の皆様にミールカードのお申し込みをいただき、お礼申し上げます。食堂を利用される皆さんが、楽しく・美味しく・栄養バランスのとれた食事ができる食堂を目指し、食生活面をしっかりサポートさせて頂きます。
　新入生の皆さんは、大学生活にもようやく慣れてきたころではないでしょうか?緊張の糸が緩んで、少し疲労がたまり、食欲が低下ぎみの方もいらっしゃるかもしれません。食欲がない時は、量は少なめでよいですので、料理の品数を増やして栄養のバランスをとるようにして下さい。

5月おすすめメニュー更新しました
ようこそ！大学生協食堂へ！！
人気メニュー、おすすめメニューをご紹介します！

第2回食育アドバイザー研修会レポート
2009年6月13日(土)福岡市博多区千代のパピヨン２４にて第2回食育アドバイザー研修会が行われました。 この研修会は、大学生協の食堂関係の職員や新学期サポートセンターで「ミールカード」販売のアドバイザーとして従事する学生を中心とし、「食」「食べること」とは何かを理解して組合員の食生活を改善できるアドバイザーを育成することを目的とした研修会で今回2回目となります。

単品管理講習会　初級編レポート
1月24日（土）10時より福岡市博多区で2008年度第2回店舗実務研修会　単品管理講習会が行われました。研修を通して店舗運営基準書に基づいた店舗作業の確立を目指し、店舗実務上の困っている事項の解決を図ります。 雪の舞う中、鹿児島や熊本、北九州などの食品、書籍、文具日用品各担当の皆さんが研修に参加となりました。